Les 5 produits italiens incontournables du printemps

À l’approche des beaux jours, les repas s’allègent mais ne perdent pas de leurs saveurs ! Pour débuter au mieux le printemps, Mercurio vous propose une sélection de 5 produits italiens incontournables dont vos clients vont raffoler !

Grissini

Quoi de mieux qu’un aperitivo à l’italienne pour débuter un bon repas ? Parfaits pour accompagner l’apéritif ou pour un petit encas, les gressins sont des petits pains allongés et secs originaires de Turin et sont l’un des produits stars de l’Italie.

Selon les goûts, on peut tremper les gressins dans des préparations, ou les accompagner de jambon de Parme pour une combinaison tout en saveur.

Chez Mercurio, nous vous proposons plusieurs sortes de gressins de Panificio Bo, au savoir-faire de longue date. Pour les plus originaux, nous proposons également des biscuits apéritifs typiques italiens… À consommer sans modération !

 

Tapenades

Quoi de mieux qu’une tapenade pour accompagner vos gressins ? Réalisée à l’origine traditionnellement à base d’ail et d’olives, elle se décline aujourd’hui dans de nouvelles formes avec des aliments toujours plus savoureux : aux aubergines, aux poivrons, ou encore aux tomates… Mercurio Import vous propose une sélection de produits I Contadini qui a su mettre le meilleur de l’Italie en bocal.

Typiquement provençale, la tapenade est la sauce parfaite pour faire trempette. Ainsi, notre sélection de tapenades accompagnera vos gressins et composera avec brio un apéritivo 100% italien pour ravir vos clients !

 

Vins

Qui dit repas ensoleillé dit vin pour l’accompagner… En fonction des plats, un bon vin frais et méticuleusement sélectionné est toujours une bonne idée !

Premier producteur et exportateur de vins au monde, l’Italie est un pays qui possède une grande richesse de vins. Pétillant, rouge, blanc, ou rosé, nous vous proposons une gamme large et diverse de vins, en provenance de diverses régions du pays à la botte.

À l’apéritif ou en accompagnement d’un repas, vous trouverez forcément un vin pour accompagner vos créations culinaires. N’hésitez pas à consulter notre article spécial sur les vins pour vous aider à composer l’apéritif parfait !

 

Charcuterie italienne

L’Italie est un pays phare en matière de charcuterie. Bresaola, mortadelle, coppa ou encore le fameux jambon de Parme, la charcuterie italienne n’a plus sa réputation à faire.

Qu’elle soit cuisinée dans un plat ou disposée sur une planche pour un début de repas aux saveurs de l’Italie, la charcuterie est toujours très appréciée pour son goût incontournable.

Mercurio Import propose une large sélection de charcuterie issue des meilleurs producteurs italiens. Pour vous aider à confectionner un plateau de charcuterie réussi, n’hésitez pas à consulter notre article dédié.

 

Pasta

Puisqu’il n’y a pas de saison pour déguster un savoureux plat de pâtes, il nous était impossible de parler des meilleurs produits italiens sans les évoquer.

Néanmoins, on peut détourner les traditionnelles spaghetti bolognaises afin de transformer le repas de manière plus légère et fraiche, en parfait accord avec la saison.

Ainsi, les pâtes peuvent par exemple s’accorder à merveille avec des légumes : en poêlée, on pourra accompagner les pâtes d’asperges, de petits pois, le tout sublimé par une pincée de copeaux de parmesan et un filet d’huile d’olive… une autre façon de déguster les traditionnelles pasta !


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