Le bio c'est quoi?

Le bio c'est quoi?

Aujourd'hui, les produits dits « bio», ont pris une place considérable dans le paysage de la consommation. Cette production agricole, qui a pour fondement d'éviter tous produits industriels et de minimiser les apports extérieurs, s'est véritablement installée dans les habitudes de beaucoup de consommateurs ces dernières années . Bien qu'elle suscite l'engouement, la question du bio continue d'alimenter le débat public, se retrouvant ainsi dans une situation paradoxale, par son développement à un rythme soutenu, et pourtant, sa contestation encore régulière.  Au vu de nombreuses études, on est aujourd'hui en mesure d'affirmer et de prouver les bienfaits des aliments bio. Bien...

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