Via Rafi N°1

L’habitude de profiter des bons produits que la nature offre et le grand amour pour la terre ont poussé Mario De Giorgi et son fils Nicola à entreprendre avec enthousiasme cette belle aventure.

Via Rafi N°1 transforme des légumes et fruits frais en conserves exclusives aux saveurs intenses.

Des conserves produites selon des méthodes artisanales e sans l’usage d’aucun conservateurs, il sont l’idéal pour vos apéritifs.

La matière première est choisie avec grand soin et les légumes sont travaillés dans les 48h suivant la récolte afin de conserver tous les bienfaits organoleptiques. Ils sont transformés à la main pour éviter l’intervention de machine.

Fils d'une antique tradition qui considère que l’authenticité et la bonté sont les valeurs d’une alimentation saine, Via Rafi N°1 est le parfait héritier des anciennes recettes qui sont les dépositaires d’un passé à garder, à transmettre et à diffuser.