5 vins italiens indispensables pour votre carte d'été

5 vins italiens indispensables pour votre carte d'été

En plein milieu de la période estivale, les départs en vacances commencent à affluer en grand nombre. Et lorsqu’on part en été, on veut se faire plaisir ! Alors pour faire découvrir l’Italie tout en saveurs à vos clients, il faut savoir miser sur les recettes certes… Mais aussi sur les vins ! Et pour vous aider, Mercurio Import vous propose sa sélection de 5 vins italiens indispensables pour votre carte cet été.   Toscane, Abruzzes, Sicile… L’Italie est un pays à la culture du vin incomparable, et pour cause : selon l’Organisation Internationale de la vigne et du vin, c’est le leader...

| Tags : bio, mercurioimport, produits italiens, tradition, vin, vin italien, wine


Les meilleurs produits italiens pour dynamiser votre clientèle cet été

Les meilleurs produits italiens pour dynamiser votre clientèle cet été

C’est aux terrasses des bars et restaurants que viennent profiter du soleil touristes et riverains autour d’un bon verre ou d’une bonne salade fraîche d’été ! Cependant, avec toute cette concurrence, comment dynamiser votre clientèle ? Mercurio Import vous a sélectionné les meilleurs produits italiens qui plairont à coup sûr à vos clients cet été ! L’incontournable Jambon de Parme Elaboré dans la seule province de Parme en Italie, le jambon de Parme accompagne avec perfection du melon, pour les amoureux du sucré-salé. Mais il peut être aussi ajouté dans diverses salades pour un déjeuner ou encore sur des bruschettas revisitées pour accompagner...

| Tags : aperitivo, food, holidays, italianfood, italy, jambon, jambon de parme, mercurioimport, olive, parme, produits italiens, vin, vin italien


3 raisons de mettre des vins italiens à sa carte

3 raisons de mettre des vins italiens à sa carte

Quand on parle vin, on pense souvent à la France, célèbre pour sa production vinicole variée et de qualité. Pourtant, l’Italie reste le premier producteur mondial de vin, devant la France et l’Espagne, et ses vignobles de qualité gagnent à être connus. Raison n°1 : Une grande variété de choix à prix raisonnable Contrairement aux vins français dont les prix ont été tirés à la hausse ces dernières années suite aux investissements étrangers et à la visibilité médiatique internationale, les vins italiens restent dans des prix raisonnables davantage liés à la qualité du produit qu’à sa notoriété. Il s’agit donc...

| Tags : alcool, épicerie italienne, vin, vin italien


Le vin Bio c'est quoi ?

Le vin Bio c'est quoi ?

La fabrication du vin est un art. Il faut y mêler amour et passion pour pouvoir créer du caractère à partir de raisins. En tant que 1er producteur mondial de vin, l’Italie a un statut et une réputation à conserver.  Quand on parle de vin Italien, on ne peut s’empêcher de penser à un Chicca, un Giusto Di Notri ou autres. Mais l’Italie regorge de surprises, et de produits atypiques comme le Lambrusco ou plus rare, le vin d’un pape. Au-delà de ses originalités, les vignerons italiens ont su comprendre la demande pour développer des nouveaux produits basés sur ces...

| Tags : bio, épicerie italienne, produits italiens, tradition, vin, vin italien


Vous avez déjà bu le vin d'un Pape ?

Vous avez déjà bu le vin d'un Pape ?

  La religion occupe une place très importante dans la culture Italienne. Elle fait parti intégrante de l’histoire du pays. La religion est présente dans le système éducatif italien pour les jeunes jusqu’à 13 ans. On retrouve beaucoup plus de jeunes italiens dans les églises le dimanche matin, que de jeunes français. Où voulais-je en venir ?  La religion façonne la culture italienne. Elle est respectée et très suivie chez les italiens. Elle représente l’excellence. Vous l’aurez compris, lorsque l’on combine la cuisine et la religion, on obtient un subtil mélange entre tradition et produits d’excellence. Le Papale, le vin du...

| Tags : cuisine italienne, pape, pouilles, produits italiens, tradition, vin, vin italien


Un bon vin italien, pour vous guérir de tout vos maux

Un bon vin italien, pour vous guérir de tout vos maux

Est ce que le vin est bon pour la santé ? C’est une question plus générale que l’université d’Harvard s’est posée : est ce que l’alcool peut être considéré comme bon pour la santé ? L’étude stipule que boire six ou moins de verres d’alcool par semaine n’affecte pas la santé des gens. Cependant, la consommation régulière et en continu d’alcool peut augmenter les risques de maladie.  On parle d’alcool en générale, mais qu’en est il du vin ? Et du bon vin italien, naturel et préparé avec un savoir faire ? Voici les 4 raisons pour lesquelles le vin rouge est bon pour la...

| Tags : alcool, produits italiens, santé, vin, vin italien